부산 해운대 맛집 해성막창 후기 웨이팅 꿀팁

안녕하세요. 최근 예전부터 부산 여행 가면 꼭 먹어보라고 추천받았던 해성막창을 해운대에 오랜만에 가게 되면서 드디어 다녀오게 되었습니다. 워낙 웨이팅이 길고 유명한 맛집이라고 들어서 웨이팅이 길까 봐 걱정했는데 다행히도 어플로 예약을 미리 해서 조금 덜 기다려서 갈 수 있었는데요. 그럼 부산 해운대 맛집 해성막창 후기 시작하겠습니다.

 

해운대 맛집 해성막창 본점

해성막창 본점

해성막창 본점
부산 해운대구 중동1로19번길 29
영업시간 : 월-목 16:00-24:00, 금-토 16:00-01:00
(일 정기휴무)
전화 : 051-731-3113
캐치테이블 웨이팅 예약 가능, 주차장 없음

 

위 사진의 건물과 맞은편에 가게 하나가 더 있어서 자리가 나는 순서대로 두 건물 중 한 곳으로 들어가서 먹을 수 있었습니다.

 

해성막창 캐치테이블로 예약하기

캐치테이블

워낙 줄이 길다는 말도 많이 듣고 심지어 주말이여서 불안한 마음에 가는 길에 캐치테이블 어플을 통해 원격줄서기를 하였습니다. 사람 많은 맛집에서는 이런 어플로 웨이팅 할 수 있는 기능이 한편으로는 참 편하고 좋은 것 같습니다.

 

웨이팅 예약

6시쯤 도착을 한 25분 정도 앞두고 캐치테이블 통해 예약을 했는데 이미 앞 대기가 9팀인 것을 보고 놀랐습니다. 그래도 가는 시간이 있다 보니 도착한 이후로는 많이 기다리지 않았고 금방 들어갈 수 있었습니다. 도착해서 어플을 다시 켜보니 그새 대기 예약이 20팀 이상 있는 것을 보고 놀랐습니다. 6시 반 넘어 예약하고 가면 많이 기다릴 수 있다 생각하시고 가야 할 것 같습니다. 자리는 대기 순서 때 직원분이 가게 앞에서 번호를 불러주시는데 그 자리에 없으면 바로 다음 팀으로 넘어갈 수 있어서 가게 입구 근처에서 계속 대기하셔야 합니다.

소막창과 곱창전골이 맛있었던 해성막창

해성막창 메뉴판

 

저는 친구 한명과 같이 가서 총 2명이었는데 막창과 곱창전골 둘 다 먹어보고 싶어서 3인분 이상으로 대창 2인분과 소막창 1인분을 시키고 이후로 곱창전골 2인분을 시켰습니다. 둘이 오기에는 많은 양을 시킬 수밖에 없어서 아쉬웠는데 3인 이상 많이 올수록 조금 더 저렴한 가격으로 다양하게 많이 먹을 수 있어서 아무래도 좋을 것 같습니다.

 

기본 반찬

양파장

기본으로 주시는 반찬과 양파장 입니다. 광안리 쪽에서도 막창집을 간 적이 있었는데 부산의 막창집은 보통 기본 반찬으로 메추리알을 많이 주시는 것 같습니다.

 

대창과 소막창

대창 2인분과 소막창 1인분 입니다. 구워지고 나서 찍었는데 뭔가 맛있어 보이게 찍히지는 않은 것 같아서 조금 아쉽네요. 그래도 굉장히 맛있었습니다. 친구는 대창을 처음 먹어보는 입장이었는데 맛있게 잘 먹었습니다. 고소하니 착 감기는 게 왜 인기 많은지 알 것 같았습니다. 개인적으로 저는 대창은 조금 느끼하고 끝에 물리는 느낌이 들었고 소막창이 더 맛있었습니다.

 

곱창전골

이후 시킨 곱창전골. 당면을 추가해서 시켰는데 초반에 먹은 막창과 대창의 느끼함을 매콤하게 잡아줘서 좋은 것 같습니다. 다만 곱창의 양이 가격에 비해 적게 느껴져 아쉬웠습니다. 볶음밥도 먹어보고 싶었지만 둘이 먹기에는 배가 불러서 먹지는 못했습니다. 다음에 여러 명이서 한번 더 와서 볶음밥까지 먹어보고 싶네요. 그럼 이상으로 해성막칩 본점 리뷰 마치겠습니다.